Zdravá Vánoční bábovka recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 10 porcí
  • 2 minuty
Jan, 06. 12. 2021

Pro 10 porcí

Ingredience

Poleva:

Postup přípravy

  • V jednej nádobe si zmiešame, žĺtky, vodu, obe múky, kokosový tuk (roztopený), sódu bikarbónu (štipka), psyllium, med a poriadne premiešame. Cesto si necháme odstáť, nakoľko sú tam vločky a vláknina (vid. video). K cestu si zľahka primiešame vyšľahané bielka a nakoniec pridáme brusnice.
  • 3/4 cesta si dáme do silikónovej formy, do zvyšnej 1/4 si primiešame holandské kakao, premiešame a dáme na vrch cesta a zapracujeme ako vo videu.
  • Nakoniec bábovku dáme do rúry na 185ºC približne na 45 minút. Záleži však od toho akú máte rúru, každá pečie inak :)
  • Po upečení ju vytiahneme (odporúčame podľa videa) a necháme ju vychladnúť. Na vrch si pripravíme polevu a to tak, že si zmiešame protein s vodou a potrieme vrchnú časť, posypeme kokosom a môžeme podávať.
Prajem dobrú chuť 🙂
 
Videorecept:
 
Autor videoreceptu:
Dominika Čambálová 
DPM Crew Natural

Rychlý a chutný piškot s jahodami

dezerty
45 minut
0
(0)
14. 07. 2025 Jan

Lahodný borůrkový koláč s famózní jemnou chutí

dezerty
45 minut
0
(0)
14. 07. 2025 Jan

Nepečená kokosová roláda s rychlou přípravou a nejjemnější chutí

dezerty
70 minut
0
(0)
14. 07. 2025 Jan