Zapečené štouchané brambory se sýrem a česnekem, ideální rychlé jídlo, recept
- Snadné na přípravu
- 4 porce
- 0 minut
Pro 4 porce
Ingredience
Postup přípravy
-
- Předehřejte troubu. Důkladně omyjte brambory, neloupejte je.
- Ve vroucí vodě brambory vařte 15 – 20 minut do měkka.
- V misce smíchejte olivový olej a rozmačkaný česnek.
- Plech vyložte pečícím papírem.
- Uvařené brambory na něj položte. Použijte šťouchadlo na brambory a brambory částečně rozmačkejte.
- Na každý brambor nalijte trochu olivového oleje s česnekem.
- Posypte špetkou soli a pepře případně dalším kořením.
- Přidejte parmezán, sýr a nakrájenou pažitku.
- Dejte na gril či do trouby na 7 – 10 minut, dokud není sýr rozteklý a brambory křupavé.