Zapečené štouchané brambory se sýrem a česnekem, ideální rychlé jídlo, recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 4 porce
  • 0 minut
Tomáš, 07. 02. 2019

Pro 4 porce

Ingredience

Postup přípravy

    1. Předehřejte troubu. Důkladně omyjte brambory, neloupejte je.
    2. Ve vroucí vodě brambory vařte 15 – 20 minut do měkka.
    3. V misce smíchejte olivový olej a rozmačkaný česnek.
    4. Plech vyložte pečícím papírem.
    5. Uvařené brambory na něj položte. Použijte šťouchadlo na brambory a brambory částečně rozmačkejte.
    6. Na každý brambor nalijte trochu olivového oleje s česnekem.
    7. Posypte špetkou soli a pepře případně dalším kořením.
    8. Přidejte parmezán, sýr a nakrájenou pažitku.
    9. Dejte na gril či do trouby na 7 – 10 minut, dokud není sýr rozteklý a brambory křupavé.