Vepřové koleno naložené v medové marinádě. Super chuť a snadná příprava recept
- Snadné na přípravu
- 4 porce
- 0 minut
Pro 4 porce
Ingredience
Postup přípravy
-
- Koleno vyčistěte, umyjte a usušte.
- Proveďte hlubší řezy do kůže a vložte stroužky česneku.
- Smíchejte všechny ostatní přísady do směsi, kterou taktéž vpracujte pod kůži do masa.
- Nechte maso marinovat nejlépe přes noc.
- Koleno umístěte do plechu, nebo pekáče a pečte v troubě 2 až 2,5 hodiny při 160-170 stupních.
- Po vypnutí trouby nechte maso ještě 30 minut dojít v teple a můžete podávat.
