Vanilkový koláček s jablky recept
Ingredience
- 4-5 středně velkých jablek umytých a nakrájených na plátky
- ½ šálku kr. cukru – případně méně podle sladkosti jablek (objem šálku 250 ml)
- 1 kelímek bílého jogurtu
- ½ bal. prášku do pečiva
- 2 vejce 1
- ½ šálku polohrubé mouky
- Zavařené třešně (volitelné) případně rozinky
- 1 bal. vanilkového cukru
Postup přípravy
- V misce ušleháme vejce s oběma druhy cukru do pěny.
-
Do této směsi vmícháme i mouku spolu s práškem do pečiva a nakonec i jogurt.
-
Vymícháme jednotné hladké těsto.
-
Připravíme si kulatou dortovou formu (průměr 24 cm) vymaštěnou máslem a vysypanou moukou.
-
Do formy nalijeme polovinu těsta a uložíme na něj plátky jablek a scezené třešně.
-
Nalijeme druhou polovinu těsta a vložíme do vyhřáté trouby při teplotě 180 stupňů asi půl hodinky.
