Turecké placky, které jsou velmi chutné a vydrží i několik dní recept dovezený z dovolené

Už žádné nekonečné hledání. Stáhněte si naši kuchařku do mobilu a mějte klid v kuchyni i bez internetu.

Pro 6 porcí

Prosejte mouku a přidejte sodu a sůl.
Prohněťte měkké těsto. V závislosti na konzistenci kefíru vám ho může postačit i trošku méně.
Aby se vám nelepilo těsto na ruce, potřete si ruce olejem.
Těsto dejte odpočinout na 10 minut do chladničky.
Propíchněte palačinky po obvodu vidličkou a dobře předehřejte pánev.
Na středním ohni opečte placky z obou stran do zlatohněda. Pánev nepotřebujete naolejovat. Když je placka opečená, můžete ji potřít máslem.
A chutné placky jsou na světě. Je to skvělá náhrada za chléb. Není nic jednoduššího než připravit si tyto placky.