Turecké placky, které jsou velmi chutné a vydrží i několik dní recept dovezený z dovolené

Name: Turecké placky, které jsou velmi chutné a vydrží i několik dní recept dovezený z dovolené
Prep time: 1 min
Cook time: 1 min
Total time: 1 min
Yield: 6
Ingredients: 400 g pšeničné mouky; 250 ml kefíru; sůl dle chuti; 1 lžička sody

Snadné na přípravu
6 porcí
1 minuta

Jan, 05. 04. 2019

Vytisknout recept

Pro 6 porcí

Ingredience

400 g pšeničné mouky
250 ml kefíru
sůl dle chuti
1 lžička sody

Postup přípravy

Prosejte mouku a přidejte sodu a sůl.
Prohněťte měkké těsto. V závislosti na konzistenci kefíru vám ho může postačit i trošku méně.
Aby se vám nelepilo těsto na ruce, potřete si ruce olejem.
Těsto dejte odpočinout na 10 minut do chladničky.
Propíchněte palačinky po obvodu vidličkou a dobře předehřejte pánev.
Na středním ohni opečte placky z obou stran do zlatohněda. Pánev nepotřebujete naolejovat. Když je placka opečená, můžete ji potřít máslem.
A chutné placky jsou na světě. Je to skvělá náhrada za chléb. Není nic jednoduššího než připravit si tyto placky.