Trojuholníkové kapsičky z tvarohového těsta plněné jablkami recept
- Sředně těžká přípava
- 4 porce
- 0 minut
Pro 4 porce
Ingredience
Postup přípravy
-
- Smíchejte si tvaroh s 75 g cukru a vejcem, přidejte sůl, olej a vanilkový extrakt
- Do mouky přidejte prášek do pečiva a spojte s tvarohovou směsí.
- Prohněťte si těsto – musí být poddajné, měkké a lehké na vyválení
- Rozdělte ho na dvě části, které si vyválejte do kruhu o průměru 25 cm.
- Každý kruh rozdělte na 8 trojúhelníků a udělejte do nich 3 zářezy.
- Z jablek odstraňte jadérka a nakrájejte je na tenké plátky.
- Na každý trojúhelník položte několik plátků jablek a posypte zbylým cukrem a skořicí.
- Z trojúhelníků si vytvořte kapsičky – přikryjte jablka s koncem trojúhelníku, který pak pod něj zahnete.
- Vyložte si koláčky na plech, potřete je směsí mléka a vaječného žloutku a posypte mákem.
- Pečte 25 minut při teplotě 180 stupňů.
Podobné recepty
Další recepty
