Švestkový koláč s pudinkem, výborný recept
- Sředně těžká přípava
- 6 porcí
- 0 minut
Pro 6 porcí
Ingredience
Krém: 2 bal. pudinku + 4 polévkové lžíce cukru + 3 šálky mléka
Postup přípravy
-
- Přípravky na těsto (kromě krupice a švestek) se mísí.
- Rozdělíme těsto na dvě části (60% a 40%).
- Dejte do lednice, aby těsto ztuhlo.
- Švestky nakrájíme na čtvrtiny.
- Spodní část plechu pokryjeme pečícím papírem.
- Těsto navrstvíme na dno plechu ruka. Posypeme krupicí a hustě poklademe švestky. Posypeme skořicí a uvařeným pudinkem. Na vrch nastrouháme zbytek těsta.
- Pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů 50 minut.
- Koláček by měl dát alespoň pár hodin v lednici, aby se pěkně odležet.