Strouhaný malinový nebo rybízový koláč recept

  • Sředně těžká přípava
  • 4 porce
  • 1 minuta
  • Jan, 23. 07. 2018
Strouhaný malinový nebo rybízový koláč recept

Pro 4 porce

Ingredience

Postup přípravy

    1. Smíchejte mouku s práškem do pečiva. Pokud máte čas, můžete mouku pro jistotu prosít, těsto bude jemnější. Margarín si nastrouhejte na hrubém struhadle. Před strouháním si ho můžete vložit na pár utratit do mrazničky, bude se s ním snadněji manipulovat. Margarín strouháme rovnou k mouce a prášku do pečiva.
    2. Vejce si rozšlehejte s cukrem. Přidejte citrónovou šťávu a smetanu. Dobře promíchejte.
    3. Obě směsi pomalu spojte a začněte si mísit těsto. Když je těsta litá, rozdělte ho na dvě části. Menší část zabalte do potravinové fólie a odložte na chvíli do mrazáku.
    4. Větší kus těsta prsty rozmačkejte na plech, který si předtím vymažeme máslem a vysypte moukou. Na těsto naneste silnou vrstvu domácího džemu (u nás jde nejvíce malinový a rybízový).
    5. Menší kus těsta rozválejte, nebo opět opatrně rozmačkejte na vrch koláče.
    6. Následně už koláč jen vložíte do trouby předehřáté na 200 stupňů a pečte přibližně 25 minut. Když bude těsto zlatavé, můžete koláč z trouby vytáhnout. Pořádně pocukrujeme a vaše děti se za ním zblázní.
    7. #Namísto smetany, můžete do těsta přidat čistou majonézu. Se smetanou je těsto drobivejšie, s majonézou je více konzistentní.#

koláč

Ženský rozmar s višněmi a ořechy: starý rodinný koláč s křupavým sněhovým vrškem

dezerty
80 minut
31. 03. 2026 Jan
Tvarohový krémeš

Tvarohový krémeš z listového těsta: jemný zákusek, který chutná nejlépe vychlazený

dezerty
50 minut
31. 03. 2026 Jan
Rýžový nákyp s broskvemi

Rýžový nákyp s broskvemi: jemný domácí dezert, který chutná celé rodině

dezerty
30 minut
30. 03. 2026 Jan