Vznešený jablečný koláč ve třech vrstvách se snadnou přípravou recept
- Snadné na přípravu
- 6 porcí
- 1 minuta
Pro 6 porcí
Ingredience
Náplň:
Postup přípravy
- Změklé máslo dáme do mísy spolu s moukou, kypřícím práškem a práškovým cukrem a promícháme
- Přidáme kakao, 4 žloutky a vypracujeme jednotné těsto
- Menší polovinu těsta si odložíme do lednice a necháme ztuhnout
- Vymažeme si pečící plech máslem
- Těsto rozválíme, nebo rukama umačkáme do placky
- Plochu těsta pomažeme džemem a vyskládáme první vrstvu jablek
- Potom pokapeme citronovou šťávou a zasypeme skořicí
- Z bílků a cukru si vyšleháme sníh a ten navrstvíme na jablka
- Těsto ztuhlé z lednice si nastrouháme jako poslední vrstvu koláče (případně rozválíme, nakrájíme na proužky a křížem koláč pokryjeme)
- Pečeme cca 40 minut při teplotě 180 stupňů.
- Poté necháme vychladnout a podáváme