Perfektní falešné větrníky - bublinky z listového těsta recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 4 porce
  • 0 minut
Tomáš, 31. 05. 2019

Pro 4 porce

Ingredience

Postup přípravy

  • Plát listového těsta si připravíme (pokud nemáme plát, těsto si uválíme na výšku cca 3mm)
  • Z těsta si vykrájíme malá rovnoměrná kolečka
  • Plech si vyložíme pečícím papírem a kolečka na něj vyskládáme
  • Pečeme při teplotě 200 stupňů dokud nenabydou
  • Během pečení troubu nesmíme otvírat, aby se bublinky krásně nafoukly
  • Při dostatečné velikosti bublinky vyndáme a ještě teplé je rozkrojíme
  • Necháme vychladnout a následně je naplníme klasicky vyšlehanou šlehačkou
  • Na závěr pocukrujeme moučkou a podáváme
Doporučené články: