Vyzkoušejte je a sledujte, jak mizí z talíře rychlostí blesku — jednoduše proto, že chutnají a vypadají jako z cukrárny. A nezapomeňte: když vám někdo řekne, že „tohle nejde doma udělat“, předložte mu talíř těchto bublin z listového těsta a nechte osud udělat zbytek. Příště už budete mít v rukávu sladkou kartu, na kterou se nezapomíná.
Perfektní falešné větrníky - bublinky z listového těsta recept
- Snadné na přípravu
- 4 porce
- 0 minut
Pokud toužíte po luxusní sladké tečce, která nezabere půl dne pečení, právě jste ji našli. Tyto falešné větrníky z listového těsta přinášejí úžasnou kombinaci křehké skořápky a nadýchané náplně ze šlehačky, kterou dostane každý milovník dezertů. Jsou hotové doslova za pár chvil, perfektní jako rychlá domácí „lahůdka“ pro rodinu nebo nečekanou návštěvu.
Pro 4 porce
Ingredience
Postup přípravy
- Plát listového těsta si připravíme (pokud nemáme plát, těsto si uválíme na výšku cca 3mm)
- Z těsta si vykrájíme malá rovnoměrná kolečka
- Plech si vyložíme pečícím papírem a kolečka na něj vyskládáme
- Pečeme při teplotě 200 stupňů dokud nenabydou
- Během pečení troubu nesmíme otvírat, aby se bublinky krásně nafoukly
- Při dostatečné velikosti bublinky vyndáme a ještě teplé je rozkrojíme
- Necháme vychladnout a následně je naplníme klasicky vyšlehanou šlehačkou
- Na závěr pocukrujeme moučkou a podáváme
Podobné recepty
Další recepty
Neodolatelné křehké ořechové rohlíčky: jednoduché, voňavé a ideální na sváteční stůl
cukroví
35 minut
Mocca cukroví s kávovým krémem: jemné, voňavé a ideální pro milovníky kávy
cukroví
120 minut