Pařené, pečené i dukátové buchty jako z obláčku recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 4 porce
  • 2 minuty
Tomáš, 27. 05. 2019

Pro 4 porce

Ingredience

Postup přípravy

  • Do vlažného mléka dáme oba cukry, sůl, žloutky, vejce, máslo a olej
  • Ručním šlehačem vše propojíme
  • Přidáme mouky a nakonec droždí
  • Vše mícháme 20 minut
  • Nechte kynout
  • Předem si pořádně vymažte pekáček sádlem
  • Těsto vyválejte do tloušťky 1 cm a vykrajujeme kolečka
  • Přidejte náplň a zabalte
  • Všechny buchty namočte do oleje, nechte okapat a vkládejte do pekáče vedle sebe.
  • Buchty vyskládejte do pekáčku, ale nechte mezi němi mezery
  • Nechte na teplém místě 30 minut kynout
  • Poté potřete bílky a dejte péct na 170 stupňů na 30 minut
  • Ihned upečené vyklopte

Slavnostní punčové řezy – barevný dezert plný chuti

dezerty
60 minut
0
(0)
16. 07. 2025 Jan

Broskvový koláč se šlehačkou – osvěžující letní dezert

dezerty
60 minut
0
(0)
16. 07. 2025 Jan

Ovocné řezy „Karpaty“ – svěží variace na klasický krémeš

dezerty
150 minut
0
(0)
16. 07. 2025 Jan