Originální cukroví z listového těsta a smetanovým krémem recept

0
(0)

  • Sředně těžká přípava
  • 6 porcí
  • 0 minut
Tomáš, 23. 12. 2018

Pro 6 porcí

Ingredience

Na krém: 500 ml mléka + 4 žloutky + 4 PL mouky + 10 PL cukru + vanilkové aroma

Postup přípravy

    1. Nejprve si vyšlehejte vaječné žloutky s cukrem, poté přidejte mouku a mléko. Vše chvilku povařte při střední teplotě, dokud směs nezhoustne. Pak odstraňte ze sporáku a dochuťte vanilkovým aroma.
    2. Pokud máte doma kuchyňského robota, doporučujeme si doma připravit ještě šlehačku.
    3. Následně umístěte na plech list upečeného listového těsta, na který naneste připravený krém. Poté aplikujte další list, vyšlehanou šlehačku a zakončete listovým těstem.
    4. Celý dezert následně nechte přes noc odležet v lednici, ať krásně ztuhne.