Na krém: 500 ml mléka + 4 žloutky + 4 PL mouky + 10 PL cukru + vanilkové aroma
Postup přípravy
Nejprve si vyšlehejte vaječné žloutky s cukrem, poté přidejte mouku a mléko. Vše chvilku povařte při střední teplotě, dokud směs nezhoustne. Pak odstraňte ze sporáku a dochuťte vanilkovým aroma.
Pokud máte doma kuchyňského robota, doporučujeme si doma připravit ještě šlehačku.
Následně umístěte na plech list upečeného listového těsta, na který naneste připravený krém. Poté aplikujte další list, vyšlehanou šlehačku a zakončete listovým těstem.
Celý dezert následně nechte přes noc odležet v lednici, ať krásně ztuhne.