Originální cukroví z listového těsta a smetanovým krémem recept
- Sředně těžká přípava
- 6 porcí
- 0 minut
Pro 6 porcí
Ingredience
Na krém: 500 ml mléka + 4 žloutky + 4 PL mouky + 10 PL cukru + vanilkové aroma
Postup přípravy
-
- Nejprve si vyšlehejte vaječné žloutky s cukrem, poté přidejte mouku a mléko. Vše chvilku povařte při střední teplotě, dokud směs nezhoustne. Pak odstraňte ze sporáku a dochuťte vanilkovým aroma.
- Pokud máte doma kuchyňského robota, doporučujeme si doma připravit ještě šlehačku.
- Následně umístěte na plech list upečeného listového těsta, na který naneste připravený krém. Poté aplikujte další list, vyšlehanou šlehačku a zakončete listovým těstem.
- Celý dezert následně nechte přes noc odležet v lednici, ať krásně ztuhne.