Nezaměnitelný hrnkový závin z kyselé smetany bez kynutí a rychlý recept

Ingredience

  • 2 hrnky hladké mouky
  • 10 dkg másla
  • 1 vajíčko
  • 4 lžíce (kopcovité) zakysané smetany
  • 1 lžička sody na pečení
  • 15 dkg mák
  • Cukr a skořice na oslazení
4x
0 Kcal
00:00
Snadné

Postup přípravy

  1. Všechny přísady na těsto smícháme a vymícháme jednotné těsto.
  2. Podle potřeby přidáme smetanu nebo mouku.
  3. Rozválíme na obdélník.
  4. Polovinu těsta potřeme medem a polovinu rozšlehaným vejcem.
  5.  Navrstvíme náplň a zavinil.
  6. Potřeme zbylým vajíčkem a dáme péct.
  7. Při teplotě 180 stupňů pečeme 25 minut.