Nepečené 3bit řezy na plechu recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 4 porce
  • 0 minut
Tomáš, 29. 01. 2019

Pro 4 porce

Ingredience

Postup přípravy

    1. Připravíme si formu na pečení o velikosti 25 x 31 cm.
    2. Dno vyložíme sušenkami.
    3. Zalijeme karamelovým Šálek a pěkně uhladíme.
    4. Znovu navrstvíme sušenky. 250 ml mléka přivedeme do varu a v druhé polovině rozmícháme cukr, mouku a škrob.
    5. Když nám mléko vře, přidáváme za stálého míchání druhou mléčnou směs a uvaříme hustou hmotu, kterou necháme vychladnout.
    6. Máslo utřeme do pěny a postupně přidáváme vychladlou mléčnou hmotu.
    7. Navrstvíme na sušenky a pěkně uhladíme.
    8. Poklademe sušenky.
    9. Smetanu ušleháme spolu se ztužovačem do tuhé šlehačky, navrstvíme na sušenky a pěkně uhladíme.
    10. Odložíme do lednice a necháme ztuhnout (pokud chceme mít smetanovou vrstvu celkem tuhou, přidáme 1 balíček práškové želatiny).
    11. Před podáváním vrch ozdobíme strouhanou čokoládou.