Nepečené 3bit řezy na plechu recept
- Snadné na přípravu
- 4 porce
- 0 minut
Pro 4 porce
Ingredience
Postup přípravy
-
- Připravíme si formu na pečení o velikosti 25 x 31 cm.
- Dno vyložíme sušenkami.
- Zalijeme karamelovým Šálek a pěkně uhladíme.
- Znovu navrstvíme sušenky. 250 ml mléka přivedeme do varu a v druhé polovině rozmícháme cukr, mouku a škrob.
- Když nám mléko vře, přidáváme za stálého míchání druhou mléčnou směs a uvaříme hustou hmotu, kterou necháme vychladnout.
- Máslo utřeme do pěny a postupně přidáváme vychladlou mléčnou hmotu.
- Navrstvíme na sušenky a pěkně uhladíme.
- Poklademe sušenky.
- Smetanu ušleháme spolu se ztužovačem do tuhé šlehačky, navrstvíme na sušenky a pěkně uhladíme.
- Odložíme do lednice a necháme ztuhnout (pokud chceme mít smetanovou vrstvu celkem tuhou, přidáme 1 balíček práškové želatiny).
- Před podáváním vrch ozdobíme strouhanou čokoládou.