Nejlepší salkové oříšky recept

Name: Nejlepší salkové oříšky recept
Yield: 8
Ingredients: 350 g hladké mouky; 250 g moučkového cukru; 250 g másla nebo Palmarínu; 150 g mletých ořechů; Kakao – pokud chcete případně vanilku; 1 plechovku salka / nebo koupené karamelové; 1 kostku másla (250 g)

Sředně těžká přípava
8 porcí
0 minut

Tomáš, 19. 01. 2019

Vytisknout recept

Pro 8 porcí

Ingredience

350 g hladké mouky
250 g moučkového cukru
250 g másla nebo Palmarínu
150 g mletých ořechů
Kakao – pokud chcete případně vanilku
1 plechovku salka / nebo koupené karamelové
1 kostku másla (250 g)

Postup přípravy

Na plnění:
- 1 plechovku salka / nebo koupené karamelové
- 1 kostku másla (250 g)
1. Všechny suroviny smícháme a vymícháme tužší tvárné těsto bez hrudek. Těsto klasicky vtlačíme do formiček na oříšky. Do formiček to vtlačíme tak, aby na vrchu vznikla jamka na krém.
2. Formičky uložíme na plech a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 160 stupňů asi 10 minut.
3. Vyjmeme z trouby a po 1-2 minutách vyklopíme (vyklepeme z formiček). Já formičky nemoučím a oříšky jdou i tak pěkně ven:)
4. Na náplň si buď uvaříme klasické salko v plechovce (vaříme asi 2 hodiny ponořené ve vodě) nebo použijeme kupované karamelové.
5. Salko pak ušleháme s máslem a tímto krémem plníme vychladlé oříšky.
6. Vždy na jeden oříšek dáme krém (asi lžičku) a přilepíme druhý oříšek. Nakonec můžeme vyválet v moučkovém cukru.