Nejjemnější tvarohový koláček s naprosto jednoduchou přípravou recept

Ingredience

  • 350 g kr. cukru
  • 4 vejce
  • 250 g másla nebo margarínu
  • 1 bal. vanilkového cukru
  • 450 g hladké mouky
  • 1 prášku do pečiva
  • 200 ml mléka
  • 500 g jemného tvarohu
  • citronovou kůru z jednoho citronu
  • 1 bal. vanilkového cukru
  • Med dle chuti
  • moučkový cukr
4x
0 Kcal
00:00
Snadné

Postup přípravy

Na náplň:

  • 500 g jemného tvarohu,
  • citronovou kůru z jednoho citronu,
  • 1 bal. vanilkového cukru,
  • Med dle chuti

Na vrch:

  • moučkový cukr
  1. Cukr ušleháme s vajíčky do pěny. Přidáme změklé máslo, vanilkový cukr a 200 ml mléka.
  2. Postupně přidáváme i prášek do pečiva a mouku. Vymícháme jednotné těsto a ½ navrstvíme na plech vyložený pečícím papírem o rozměrech 25 x 35 cm.
  3. Tvaroh utřeme s medem, citronovou kůrou a vanilkovým cukrem.
  4. Krém navrstvíme na plech, přikryjeme zbylým těstem, uhladíme a vložíme do vyhřáté trouby.
  5. Pečeme při teplotě 120 stupňů, dokud koláček není na povrchu zlatavý.
  6. Necháme vychladnout a posypeme práškovým cukrem.