Nejjemnější koláč z kysané smetany s dokonalým vanilkovým krémem recept
- Snadné na přípravu
- 4 porce
- 0 minut
Pro 4 porce
Ingredience
Postup přípravy
-
Krém:
3/4 sklenice moučkového cukru
2 sklenice smetany kysané 16% (400 g)
2 vejce
1 bal. zlatého klasu
1 bal. vanilkového cukru
Volitelné – ovoce kompotované i čerstvé
- Nejdříve si vymícháme těsto pomocí ručního šlehače – nasjskôr vejce s cukrem do pěny, pak tekuté přísady a nakonec sypké.
- Na krém si smícháme všechny přísady (používáme pudinkový prášek, ne uvařený pudink).
- Na plech vyložený pečícím papírem (nebo vymazaný a vysypaný moukou) navrstvíme 1/2 cesta, na něj lžící krém (můžeme cik-cak, nebo dělat ostrůvky), ovoce (pokud jej používáme – v tomto jsou borůvky) a opět těsto.
- Při teplotě 170 stupňů pečeme asi 45-55 minut. Je třeba sledovat.
- Hotový koláček poprášíme cukrem.
Podobné recepty
Další recepty
