Návykový Kinder Maxi King dort bez mouky a cukru recept

0
(0)

  • Sředně těžká přípava
  • 4 porce
  • 0 minut
Tomáš, 18. 01. 2019

Pokud milujete dezerty, ale chcete se vyhnout klasické mouce a cukru, tento recept si zamilujete. Kombinuje jemný krém, karamelovou vrstvu z datlí a čokoládovou polevu. Výsledkem je dokonale vyvážený dort, který chutná stejně skvěle, jako vypadá – a navíc je zdravější.

Pro 4 porce

Ingredience

Postup přípravy

  • Příprava korpusu Ovesné vločky, lískové oříšky, kakao, med a vodu rozmixujte na hustou směs. Nemusí být zcela hladká. Směs natlačte na dno formy vyložené pečicím papírem a uhlaďte.
  • Krém Uvařte pudink z mléka a vanilkového prášku, bez přidaného cukru. Nechte mírně vychladnout. Tvaroh smíchejte se stévií a poté přidejte pudink. Vznikne hladký, jemný krém. Polovinu krému rozetřete na korpus.
  • Karamelová vrstva Datle rozmixujte s vodou na jemnou pastu. Rovnoměrně ji rozetřete na vrstvu krému. Na karamel naneste zbytek tvarohového krému a zarovnejte.
  • Poleva Čokoládu rozpusťte v mléce, míchejte, dokud nevznikne hladká směs. Přelijte přes dort a posypte nasekanými oříšky.
  • Chlazení Dort vložte do lednice na několik hodin, ideálně přes noc, aby dobře ztuhl a spojily se chutě.

Čas přípravy a počet porcí

  • Aktivní práce: 20 minut

  • Chlazení: 3–4 hodiny

  • Celková doba: přibližně 4 hodiny

  • Počet porcí: 8

Závěr

Kinder Maxi King dort bez mouky a cukru je skvělým kompromisem mezi zdravým a poctivým dezertem. Má plnou chuť čokolády, karamelu i ořechů, ale bez zbytečného cukru. Dopřejte si ho bez výčitek – ideální volba pro víkendové pohoštění i běžné mlsání během týdne.