Mleté maso zabalené a zapečené v cibuli, obalené ve slanině naprosto lahodný recept

Ingredience

  • 2 cibule
  • 0,5 kg mletého hovězího masa
  • 1/4 šálku nadrobno nakrájené cibule
  • 1/4 šálku petrželky, nasekané
  • 1/4 šálku hub, nasekané
  • 1 lžíce hnědého cukru
  • 1 polévková lžíce pikantního kečupu
  • 1 polévková lžíce sojové omáčky
  • 1 polévková lžíce worčestrovky
  • 1/4 šálku strouhanky
  • 1 balení slaniny
  • 1 láhev BBQ omáčky
4x
0 Kcal
01:15
Střední

Postup přípravy

  1. Nejprve si připravte všechny suroviny a předehřejte si troubu na 200 ° C, nebo rozehřejte gril.
  2. Cibuli oloupejte a rozdělte na jednotlivé vrstvy. Na tento recept budete potřebovat větší cibule.
  3. Do misky přidejte všechny ingredience a dobře to spolu promíchejte.
  4. Do středu dvou vrstev cibule umístěte trochu masové směsi, tak jak, to vidíte v náhledovém obrázku.
  5. Nyní začíná ta nejzábavnější část. Do slaniny zabalte cibule a připevněte je párátkem.
  6. Cibule pečeme cca 40 minut. Pak je vyjmeme, potřeme barbecue omáčkou a vložíme zpět na gril asi na 5 minut
  7. Takto už vypadá hotové jídlo. Dobrou chuť.