Lahodná čokoládová pěna recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 3 porce
  • 0 minut
Jan, 19. 07. 2018

Pro 3 porce

Ingredience

Postup přípravy

    1. Čokoládu roztavíte ve vodní lázni. Přidejte máslo a vymíchejte dokud nevytvoří jednotnou hmotu.
    2. Vaječné bílky vyšlehejte mixérem a postupně přidávejte cukr, pokud nevytvoří pevnou pěnu.
    3. Žloutky vylepšíme s příchutí, kterou jste si vybrali a přidejte do čokoládové směsi.
    4. Nejdříve vmíchejte lžíci bílkové pěny do čokolády, pak přelijte čokoládu do bílků a jemně promíchejte.
    5. Směs nalijte do misek. Zabalte je do celofánu a nechte několik hodin chladit. Hotovou pěnu ozdobte lístky máty a ovocem.
    6. Hotovo. Čokoládová pěna, kterou si zamilujete.
    7. Videonávod: