Kynuté buchty s povidly od babičky recept

Ingredience

  • 750 g polohrubé mouky
  • 6 lžic cukru krupice
  • 1 lžička soli
  • cca 300 ml mléka
  • 2 žloutky
  • 1 lžíce rumu
  • 80 g másla
  • 1 čerstvé droždí

Náplň:

  • Povidla nebo jinou jakou máte rádi
25x
00:45
Snadné

Postup přípravy

  1. Všechny suroviny smícháme dohromady.
  2. Těsto trochu posypeme moukou, přikryjeme utěrkou a dáme na teplé místo vykynout a mezitím si přichystáme náplň.
  3. Dobře vykynuté těsto si rozdělíme na 25 kusů, podle toho jak chcete mít velké buchty.
  4. Těsto si podsypáváme a kousky těsta rozválíme, nebo roztáhneme prsty. Do každé placky dáme náplň a těsto uzavřeme.
  5. Pokládáme do máslem vymazaného pekáče spojem dolů a každou buchtu potíráme máslem aby se k sobě nepřilepily. Nakonec všechny buchty omastíme i nahoře.
  6. Pečeme v předehřáté troubě na 170 ° C cca 30 minut.

Poznámka

Fantastický recept na zaručeně fantastické buchty, které se vám určitě vydaří. Jsou nadýchané jako chmýří a nesmírně chutné. Každý, kdo ochutnal si okamžitě žádal recept, ten má mimochodem už 100 let.