Skvělý recept na jednoduché domácí koblihy, které si okamžitě zamiluje celá vaše rodina!

  • Snadné na přípravu
  • 12 porcí
  • 120 minut
  • Tomáš, 14. 11. 2024

Pokud si rádi pochutnáváte na teplých koblihách, které si můžete připravit doma, tento recept je přesně pro vás! Už žádné kupování koblih, které ne vždy napustí dostatek náplně – teď si je napustíte dle libosti a podle chuti každého člena rodiny. Tohle je ideální recept na domácí koblihy, které jsou navíc cenově dostupnější a chutnější než ty z obchodu.

Pro 12 porcí

Ingredience

Postup přípravy

  • V míse smíchejte vlažné mléko, vodu, cukr a droždí. Nechte směs stát 10 minut.
  • Přidejte vejce, rozpuštěné máslo a mouku a zpracujte hladké těsto.
  • Zakryjte mísu utěrkou a nechte těsto na teplém místě vykynout.
  • Po vykynutí těsto vyválejte na cca 3 mm tlusté a vykrojte kolečka pomocí sklenice o průměru 8-10 cm.
  • Na každé kolečko dejte lžíci džemu nebo Nutelly.
  • Přikryjte dalším kolečkem a okraje důkladně přitlačte k sobě, aby se spojily.
  • Všechny koblihy přeneste na plech vyložený pečicím papírem, zakryjte utěrkou a nechte ještě 35 minut kynout.
  • Poté pečte v předehřáté troubě na 170°C do zlatova (cca 15-20 minut).
  • Koblihy můžete smažit i v oleji, ale pečení je zdravější alternativou.
  • Po upečení potřete koblihy rozpuštěným máslem.
  • Nechte je vychladnout a poté posypte práškovým cukrem.

Celková doba přípravy: přibližně 2 hodiny (včetně kynutí)

Počet porcí: 12-15 koblih

Dobrú chuť!