Fantastické kuřecí stehna zapečená, která se rozplývají, 100-let starý recept recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 3 porce
  • 0 minut
Tomáš, 02. 02. 2019
Fantastické kuřecí stehna zapečená, která se rozplývají, 100-let starý recept recept

Pro 3 porce

Ingredience

Postup přípravy

    1. Stehýnka opláchneme a vysušíme.
    2. Podmáslí smícháme s česnekem, solí, kořením a do této marinády naložíme na noc kuřecí stehýnka – marinádu i se stehýnky můžeme dát do uzavíratelného sáčku a dobře protřepat, aby se marináda dostala na všechna místa.
    3. Na druhý den vybereme stehýnka z chladničky a necháme přibližně půl hodinku při pokojové teplotě a pak je jen uložíme na plech vymazaný trochou oleje.
    4. Vložíme do trouby vyhřáté na 180 stupňů cca 45-60 minut, během pečení je dobré párkrát přelít stehýnka výpekem.
    5. Pokud je to nutné, podlijte během pečení trochou vody.
    6. V případě, že se stehýnka začínají svrchu příliš připékat, můžeme zakrýt alobalem a nechat odkryté i na poslední minuty.

obrácené řízky

Obrácené řízky v hořčičném těstíčku s česnekem: Křupavé, šťavnaté a plné chuti

Drůbeží
90 minut
0
(0)
10. 02. 2026 Jan
Pečený bůček na česneku

Pečený bůček na česneku a pivu s kedlubnovým zelím: Poctivá česká klasika

hlavní chody
45 minut
0
(0)
10. 02. 2026 Jan
Bramborové rolky s kuřecím masem

Bramborové rolky s kuřecím masem, zeleninou a sýrem zapečené do křupava

hlavní chody
70 minut
0
(0)
10. 02. 2026 Jan