Famózní a rychlé masové závitky recept
- Sředně těžká přípava
- 4 porce
- 0 minut
Pro 4 porce
Ingredience
Postup přípravy
-
- Maso si omyjte, osušte a nakrájejte na tenčí plátky.
- Následně si na kousky masa dejte potravinovou fólii a naklepte ho.
- Okořeňte ho a polijte citrónovou šťávou. Vložte ho do nádoby a nechte marinovat cca 30 minut.
- Každou okurku si nakrájejte na 4 kousky a sýr nařežte na menší proužky.
- Nyní si maso osolte a opět opepřete.
- Vezměte si kus masa, rozložte si ho na pracovní desce a vložte do něj 1 kousek okurky a 1 kousek sýra.
- Srolujte a vytvořte si závitek. Zpevněte ho nitkami, nebo párátkem.
- Rozehřejte si olej na pánvi a všechny závitky osmažte z obou stran.
- Troubu si předehřejte na 180 stupňů. Osmažené masové závitky přemístěte do pekáče a vložte do trouby na dalších 12 minut.