Extra lahodný čokoládový mousse pouze ze dvou surovin recept

Ingredience

  • 265g tmavá čokoláda 70% a více
  • 1 šálek vody
  • 4 lžíce kr. cukr - podle chuti (nemusí být)
4x
0 Kcal
00:00
Snadné

Postup přípravy

  1. Připravíme si větší misku, kterou naplníme vodou a ledem.
  2. Připravíme si tzv. horkou vodní lázeň.
  3. V menším hrnci rozpustíme čokoládu s vodou (můžete přidat i cukr, ale nemusíte) a spojíme.
  4. Odstavíme a teplou čokoládu nalijeme do misky.
  5. Misku uložíme do vodní lázně a mícháme 2-3 minuty, dokud hmota nezhoustne a poté ji navrstvíme do sklenic.