Dokonalé skořicové trojúhelníčky z vláčného tvarohového těsta recept

Ingredience

  • 400 g tvarohu
  • 250 g másla
  • 480 g polohrubé mouky
  • 1 prášek do pečiva
  • špetku soli
  • cukr
  • skořici dle chuti
4x
0 Kcal
00:00
Snadné

Postup přípravy

  1. Nejprve si v misce smíchejte cukr a skořici. Touto směsí budete hotové koláčky na závěr obalovat.
  2. Ve větší misce si pak připravte tvarohové těsto smícháním nízkotučného tvarohu, másla, prášku do pečiva a špetky soli.
  3. Vzniknout by Vám mělo hutnější, ale hladké těsto.
  4. Těsto následně vyválejte na placku o průměru cca 0,5 cm a pomocí hrníčku vykrájejte kolečka.
  5. Každé kolečko následně obalte v připravené směsi cukru a skořice, přehněte na půlku a pak celý proces ještě jednou zopakujte.
  6. Hotové trojúhelníčky poté vyskládejte na plech vystlaný pečícím papírem a dejte péct do trouby vyhřáté na 180 stupňů na cca půl hodiny.