Bleskové maďarské halušky bez brambor a vajec, které chutnají fantasticky recept
- Snadné na přípravu
- 4 porce
- 0 minut
Už žádné nekonečné hledání.
Stáhněte si naši kuchařku do mobilu a mějte klid v kuchyni i bez internetu.
Pro 4 porce
Ingredience
Postup přípravy
-
- Do větší mísy nasypeme oba druhy mouky, uprostřed uděláme důlek a nalijeme do ní vodu. Vařečkou mícháme, dokud nevznikne jednotné těsto.
- Těsto by mělo být vláčné a jemné. Mé doporučení je haluškové těsto nesolit, aby se Vám halušky nerozvařily ve vodě.
- Pomocí haluškovače házíme do vroucí vody.
- Vaříme krátce, asi jen 5 minut.
- Poté scedíme a ještě horké promícháme s taveným sýrem (noky příliš dlouho necedíme, aby si zachovaly trochu vody).
- Přidáme pár kapek tuku, který se nám vypekl ze slaniny a promícháme, dochutíme solí podle chuti.
- Druhou várku můžeme udělat například jako klasiku s brynzou a slaninou.
Už žádné nekonečné hledání.
Stáhněte si naši kuchařku do mobilu a mějte klid v kuchyni i bez internetu.
Podobné recepty
Další recepty
Palačinkový nákyp s vanilkovým krémem: Jemný dezert, který chutná jako z cukrárny
dezerty
60 minut
Domácí koblihy s marmeládou: Nadýchané, zlatavé a jako z cukrárny
Buchtičky a buchty
150 minut