Babiččiny jednoduché kynuté buchty s marmeládou recept

Name: Babiččiny jednoduché kynuté buchty s marmeládou recept
Yield: 4
Ingredients: 1 kg hladké mouky; 500 ml mléka; 100 ml oleje; 1 lžíce cukru; 1 čajová lžička soli; 1 kostka droždí; marmeláda

Sředně těžká přípava
4 porce
0 minut

Tomáš, 24. 01. 2019

Vytisknout recept

Pro 4 porce

Ingredience

1 kg hladké mouky
500 ml mléka
100 ml oleje
1 lžíce cukru
1 čajová lžička soli
1 kostka droždí
marmeláda

Postup přípravy

1. Nejdříve si připravíme kvásek.
2. Droždí s cukrem si rozpustíme v malém množství teplého mléka.
3. Mouku si smícháme se solí, olejem a se zbytkem mléka.
4. Potom přidáme hotový kvásek.
5. Uhněteme těsto a necháme odležet 30 minut.
6. Vykynuté těsto si rozválíme cca 1 cm silné.
7. Nakrájíme na čtverečky a do každého čtverce dáme lžící marmeládu.
8. Každý čtvereček s marmeládou slepíme k sobě a vypracujeme do klubíčka.
9. Všechny buchty dáme na vymazaný plech máslem vedle sebe.
10. Buchty ještě potřeme vyšlehaným vejcem a necháme kynout 15 minut.
11. Pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů asi 20 minut.
12. Vychladlé buchty posypeme moučkovým cukrem a můžeme podávat.