Babiččiny jednoduché kynuté buchty s marmeládou recept

Ingredience

  • 1 kg hladké mouky
  • 500 ml mléka
  • 100 ml oleje
  • 1 lžíce cukru
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 kostka droždí
  • marmeláda
4x
0 Kcal
00:00
Střední

Postup přípravy

  1. Nejdříve si připravíme kvásek.
  2. Droždí s cukrem si rozpustíme v malém množství teplého mléka.
  3. Mouku si smícháme se solí, olejem a se zbytkem mléka.
  4. Potom přidáme hotový kvásek.
  5. Uhněteme těsto a necháme odležet 30 minut.
  6. Vykynuté těsto si rozválíme cca 1 cm silné.
  7. Nakrájíme na čtverečky a do každého čtverce dáme lžící marmeládu.
  8. Každý čtvereček s marmeládou slepíme k sobě a vypracujeme do klubíčka.
  9. Všechny buchty dáme na vymazaný plech máslem vedle sebe.
  10. Buchty ještě potřeme vyšlehaným vejcem a necháme kynout 15 minut.
  11. Pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů asi 20 minut.
  12. Vychladlé buchty posypeme moučkovým cukrem a můžeme podávat.