Lehký zeleninový salát recept
- Snadné na přípravu
- 4 porce
- 260 minut
Pro 4 porce
Ingredience
Postup přípravy
- Zeleninu důkladně omyjeme a vysušíme.
- Pak nakrájíme na kousky – vše spolu přendáme do hrnce a přidáme přísady na zálivku ( 250 ml oleje, 6 lžic kr. cukru, 6 lžic soli) kromě octa.
- Promícháme a necháme 3-4 hodiny odležet – zelenina pustí šťávu.
- Pak přendáme na plamen, přivedeme do varu, přidáme ocet a vaříme 3-5 minut.
- Okamžitě plníme do sterilizovaných sklenic, obrátíme dnem vzhůru a zabalíme do deky.
-
Necháme úplně vychladnout.
Podobné recepty
Další recepty
