Zdravý krtkův dort bez mouky a cukru recept

Ingredience

INGREDIENCIE NA CESTO:

  • 250g ovsenej múky (rozmixované ovsené vločky)
  • soda bikarbóny
  • 2 vajcia
  • 4 ČL holandské kakao
  • 4 ČL medu
  • 250 ml vody

INGREDIENCIE NA PLNKU:

  • 500g tvarohu (riedkeho)
  • dochucovacie kvapky (alebo med)
  • 2 banány
10x
01:00
Snadné

Postup přípravy

  1. Všetky ingrediencie na cesto spolu zmiešame, aby nám vzniklo tekutejšie cesto. V prípade, že ho budete mať veľmi husté, tak pridajte trošku vody (spozorovala som, že ak som použila inú značku vločiek ako som zvyknutá, tak mi ,,vypili,, vločky viacej vody a musela som prilievať, aby cesto malo konzistenciu ako vo videu)
  2. Hotové cesto si vylejeme do silikónovej formy a dáme piecť do predhriatej rúry na 180 °C na 30 minút (odporúčam cesto kontrolovať, lebo každá rúra pečie inak)
  3. Po upečení si necháme korpus vychladnúť, vydlabeme stred (vid. video) zo zvyšných kúskov si spravíme mrveničku a dáme si ju bokom.
  4. Korpus si po bokoch a na spodku poutláčame.
  5. Prípravné si plnku z tvarohu a dochucovacích kvapiek.
  6. Časť plnky nalejem na dno korpusu, na jeho vrchnú čas poukladáme banány a vylejeme zvyšnú časť plnky.
  7. Vrchnú časť koláča posypeme mrveničkou z vydlabaného cesta…jemne poutláčame a dáme stuhnúť do chladničky.

Poznámka

Prajem dobrú chuť :)

RECEPT AJ VO VIDEO VERZII NÁJDEŠ NA:


Autor videoreceptu:
Dominika Čambálová 
DPM Crew Natural