Zapečený karbanátek se sýrem, bramborová kaše, rajče.

Ingredience

  • Mleté maso (ochutíme jak jsme zvyklí)
  • cibule
  • vejce
  • trocha strouhanky
  • olej
  • brambory
  • sůl
  • smetana ke šlehání
  • eidam
1x
00:00
Snadné

Postup přípravy

Poznámka

Mleté maso si okořeníme a ochutíme, tak jak jsme každý zvyklý i s cibulí, vejcem, s trochou strouhanky apod.
Vytvoříme větši karbenátky)(já měla po 150g) vložíme do pekáče mírně vymaštěným olejem(já zvolila olivový)
na karbanátky poklademe nastrouhanou a vyždímanou bramboru,kterou osolíme, na vrch brambory nandáme
ušlehanou smetanu ke šlehání a ještě přidáme nastrouhaný eidam, pekáč přikryjeme alobalem a dáme péct cca
na 150-180° na 30 min.po té alobal sejmeme a necháme ještě 10 min péct do zrůžovění sýra. Má trouba to
zvládla celkem za 30min.

Přeji dobrou chuť

 

 

 

Recept nám zaslala p. Blanka Kozáková.

Děkujeme 😍