Zapečené brambory s česnekem, smetanou a sýrem recept

4.6
(54)

  • Snadné na přípravu
  • 2 porce
  • 30 minut
Tomáš, 21. 11. 2018

Pro 2 porce

Ingredience

Postup přípravy

  • Brambory si nejprve omyjeme a nakrájíme na plátky.
  • Uložíme si je na pánev a zalijeme vodou. Budeme je vařit do měkka.
  • Ve druhém kroku si připravíme česnekovou pomazánku. Měkké máslo si smícháme s česnekem, přidáme pepř a sůl.
  • Nakonec přidáme i nastrouhaný parmezán, ale klidně může být i jiný sýr.
  • Přidáme ještě na něj nasekanou petrželku.
  • Pro zjemnění přidáme zakysanou smetanu.
  • Uvařené brambory poklademe na plech, který jsme vyložili papírem na pečení.
  • Brambory potřeme naší česnekovou pomazánkou.
  • Předehřejeme si předem troubu na 225 stupňů a necháme je tam přibližně 10 – 15 minut. Samozřejmě toto je u každého individuální a každý má rád tyto brambory opečené jinak.

Pečené brambory se slaninou a chedarem recept

Brambory
70 minut
4.2
(64)
19. 11. 2018 Tomáš