Zapečená rýže s houbami prosypaná tvrdým sýrem recept

Name: Zapečená rýže s houbami prosypaná tvrdým sýrem recept
Yield: 0
Ingredients: 500 g rýže; 2 vejce; 250 g tvrdého sýra; 500 g hub (Agaricus); 2 cibule; sůl a pepř dle chuti

Snadné na přípravu
1 porce
0 minut

Tomáš, 02. 02. 2019

Vytisknout recept

Pro 1 porce

Ingredience

500 g rýže
2 vejce
250 g tvrdého sýra
500 g hub (Agaricus)
2 cibule
sůl a pepř dle chuti

Postup přípravy

1. Uvařte si rýži ve slané vodě.
2. Houby si nakrájejte na plátky, cibuli oloupejte a nakrájejte na malé kousky.
3. Cibuli si osmažte dozlatova a poté přihoďte na chvilku houby.
4. Tvrdý sýr si nastrouhejte na struhadle nahrubo.
5. Sýr poté smíchejte s uvařenou rýží.
6. Pečící formu si vymažte máslem, přidejte polovinu rýže, pak žampióny s cibulí a pak druhou polovinu rýže.
7. Vrch posypte zbytkem strouhaného sýra a přidejte ještě další houby.
8. Pečte cca 15 minut.