Vynikající knedlíčky bez mouky a vajec od kamarádky z Moravy recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 4 porce
  • 0 minut
Bláha Tomáš, 21. 01. 2019

Pro 4 porce

Ingredience

Postup přípravy

    1. Brambory si uvaříme ve slupce a následně očistíme a nastrouháme na jemno.
    2. Postupně přidáváme škrob (na 1 kg asi 250 g škrobu). Cílem je vypracovat jednotnou hmotu – podle potřeby proto přidáváme více nebo méně škrobu.
    3. Z těsta hned tvoříme menší kuličky/knedlíčky, které vkládáme do vroucí osolené vody a uvaříme.
    4. Knedlíčky se vaří velmi krátce – jen asi 3 minuty. Pak plamen vypneme, přikryjeme pokličkou a necháme ještě pár minut dojít.
    5. Potom vyjmeme a podáváme s osmaženou cibulkou a slaninou, nebo s dušeným zelím.

Šťavnaté maďarské řízky recept

hlavní chody
0 minut
0
(0)
03. 10. 2022 Dalibor

Moravské zelňáky na plechu recept

hlavní chody
0 minut
0
(0)
29. 09. 2022 Dalibor