Vynikající knedlíčky bez mouky a vajec od kamarádky z Moravy recept
- Snadné na přípravu
- 4 porce
- 0 minut
Už žádné nekonečné hledání.
Stáhněte si naši kuchařku do mobilu a mějte klid v kuchyni i bez internetu.
Pro 4 porce
Ingredience
Postup přípravy
-
- Brambory si uvaříme ve slupce a následně očistíme a nastrouháme na jemno.
- Postupně přidáváme škrob (na 1 kg asi 250 g škrobu). Cílem je vypracovat jednotnou hmotu – podle potřeby proto přidáváme více nebo méně škrobu.
- Z těsta hned tvoříme menší kuličky/knedlíčky, které vkládáme do vroucí osolené vody a uvaříme.
- Knedlíčky se vaří velmi krátce – jen asi 3 minuty. Pak plamen vypneme, přikryjeme pokličkou a necháme ještě pár minut dojít.
- Potom vyjmeme a podáváme s osmaženou cibulkou a slaninou, nebo s dušeným zelím.
Už žádné nekonečné hledání.
Stáhněte si naši kuchařku do mobilu a mějte klid v kuchyni i bez internetu.
Podobné recepty
Další recepty
Palačinkový nákyp s vanilkovým krémem: Jemný dezert, který chutná jako z cukrárny
dezerty
60 minut
Domácí koblihy s marmeládou: Nadýchané, zlatavé a jako z cukrárny
Buchtičky a buchty
150 minut