Výborný šlehačkovo-banánový zákusek, hotový jen za 15 minut! recept

Name: Výborný šlehačkovo-banánový zákusek, hotový jen za 15 minut!
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: Dlouhé piškoty; 500 ml smetany na šlehání; 250 g mascarpone nebo jemného tvarohu; 1 lžička vanilkového extraktu; 3 banány; 3 lžíce moučkového cukru (případně dle chuti); Strouhaná čokoláda; 180 ml smetany na šlehání; 200 g hořké čokolády

Snadné na přípravu
8 porcí
15 minut

Tomáš, 17. 12. 2024

Vytisknout recept

Pokud hledáte rychlý a lahodný dezert, který potěší celou rodinu, tento šlehačkovo-banánový zákusek je ideální volbou. Kombinace jemného krému, banánů a piškotů je prostě neodolatelná!

Pro 8 porcí

Ingredience

Na zákusek:

Dlouhé piškoty
500 ml smetany na šlehání
250 g mascarpone nebo jemného tvarohu
1 lžička vanilkového extraktu
3 banány
3 lžíce moučkového cukru (případně dle chuti)

Na posypání:

Strouhaná čokoláda

Tip na polevu (volitelné):

180 ml smetany na šlehání
200 g hořké čokolády

Postup přípravy

Příprava krému: Vyšlehejte smetanu s moučkovým cukrem do tuhé šlehačky. V samostatné misce vyšlehejte mascarpone s vanilkovým extraktem. Obě hmoty spojte a promíchejte do hladkého krému.
Vrstvení zákusku: Piškoty vyskládejte na tác nebo do formy. Můžete je jemně pokapat pomerančovým džusem, mlékem nebo kávou. Na piškoty naneste vrstvu krému a poklaďte kolečky nakrájených banánů. Postup opakujte: vrstva krému, vrstva piškotů a znovu jemně pokapat tekutinou. Pokračujte, dokud nespotřebujete všechny ingredience.
Dokončení: Vrch zákusku posypte strouhanou čokoládou.
Volitelná poleva: Pokud chcete připravit čokoládovou polevu, zahřejte smetanu ke šlehání a přidejte do ní nalámanou hořkou čokoládu. Míchejte na mírném plameni, dokud se čokoláda nerozpustí. Polevu nechte dvě hodiny vychladnout a poté ji přelijte přes vrch zákusku.
Chlazení: Zákusek nechte ztuhnout v lednici alespoň 1–2 hodiny.

Tento šlehačkovo-banánový zákusek je skvělou volbou pro rychlé pohoštění nebo sladkou tečku po obědě. Ať už zvolíte jednoduchou verzi s kakaem nebo delikátní čokoládovou polevou, úspěch je zaručen!