Violetta řezy: luxusní dezert, který si zamilujete recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 12 porcí
  • 60 minut
Jan, 22. 01. 2025

Violetta řezy jsou dokonalým spojením vláčného těsta, jemného krému, čokolády a křupavých sušenek. Tento dezert zaručeně oslní každou návštěvu i rodinu. Vyzkoušejte tradiční recept, který si získá vaše srdce i chuťové pohárky.

Pro 12 porcí

Ingredience

Na těsto:

Na krém:

Na vrch:

Další suroviny:

Postup přípravy

  • Příprava těsta: Z bílků a cukru vyšlehejte tuhý sníh. Postupně vmíchejte mouku smíchanou s práškem do pečiva a mletými ořechy. Těsto rozetřete na plech vyložený pečicím papírem a pečte ve vyhřáté troubě na 180 °C dozlatova.
  • Příprava krému: Nad vodní lázní vyšlehejte žloutky s cukrem, dokud směs nezhoustne. Nechte vychladnout. Smetanu ke šlehání vyšlehejte do tuhé konzistence a postupně přidávejte vychlazený žloutkový krém. Důkladně promíchejte.
  • Sestavení dezertu: Na vychladlé těsto rozetřete změklou Nutellu. Máslové sušenky namočte do silné kávy a rozložte je rovnoměrně na vrstvu Nutelly. Na sušenky naneste připravený krém a povrch pokapejte rozpuštěnou čokoládou.
  • Dokončení: Hotový dezert uložte do chladničky alespoň na 12 hodin, aby se chutě dokonale propojily a vrstvy ztuhly. Poté nakrájejte na porce a podávejte.

Doba přípravy: 1 hodina (+ 12 hodin tuhnutí)

Počet porcí: 12

Violetta řezy jsou ideálním dezertem pro speciální příležitosti nebo rodinné oslavy. Spojení ořechového těsta, krémové Nutelly a jemného krému vás okouzlí. Udělejte radost sobě i svým blízkým tímto lahodným receptem!

Recept na perníkové kostky se švestkovým džemem: Lahodné pečivo, které si zamilujete

dezerty
70 minut
0
(0)
22. 01. 2025 Jan

Recept na dokonalé medové řezy: Lahodné vrstvy s čokoládovou polevou

dezerty
120 minut
0
(0)
22. 01. 2025 Jan

Makový závin podle babičky: Nejlepší dobrota našeho dětství

dezerty
120 minut
0
(0)
22. 01. 2025 Jan