Úžasné domácí sýrové noky hotové za 30 minut recept

Ingredience

  • 700 g hladké mouky
  • 4 vajíčka
  • 3 středně velké cibule
  • 25 g petrželky
  • Sůl a pepř podle chuti
  • 200 g ementálu
  • 100 ml slunečnicového oleje
  • 250 ml vody
4x
0 Kcal
00:00
Snadné

Postup přípravy

  1. Ve větším hrnci si připravíme vodu a necháme ji sevřít.
  2. Mezitím si očištěné a nakrájené cibule upražíme na pánvi ke které později přidáme i petrželku.
  3. Odstavíme z ohně a dochutíme solí a pepřem.
  4. Z mouky, vajíček a soli s přidanou vodou si připravíme těsto na noky, které protlačujeme přes haluškovač do vařící vody.
  5. Halušky smícháme s cibulkou a přidáme sýr.