Úžasně chutný nepečený piškotový dort recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 4 porce
  • 0 minut
Tomáš, 22. 01. 2019

Pro 4 porce

Ingredience

Postup přípravy

  • Na mléčnou polevu: 

    • 200 ml mléka
    • 2-3 lžíce krystalového cukru

    Na ozdobu:

    • 1 lžíci krystalového cukru
    • třešně
    • 50-100 g rozpuštěné mléčné čokolády
    1. Nejdříve si připravíme karamelové mléko. 2-3 lžíce cukru nasypeme do hrnce s hrubším dnem a přendáme na oheň. Když cukr začne tát a mírně zhnědne, přidáme studené mléko a bez přestávky mícháme, dokud se cukr zcela nerozpustí.
    2. Připravením si formu na dort, vyložíme piškoty a zlehka přelijeme karamelovým mlékem.
    3. Želatinu necháme nabobtnat v menším množství studené vody. Ze sladké smetany ušleháme šlehačku a dáme do ledničky. Máslo ušleháme s cukrem do nadýchané hmoty (můžeme použít i moučkový cukr), pak přidáme jogurt, zakysanou smetanu a dobře promícháme.
    4. Želatinu rozpustíme zahříváním na plameni a vmícháme do této hmoty. Nakonec opatrně vmícháme šlehačku.
    5. ½ krému navrstvíme na piškoty. Do krému ukládáme třešně, potom opět uložíme piškoty namočené nebo pokapané karamelovým mlékem a pokračujeme druhou polovinou krému.
    6. Uhladíme a vložíme do ledničky vychladnout minimálně na 6 hodin.
    7. Dort ozdobíme třešněmi obalenými v cukru a rozpuštěnou čokoládou.

Patrový dort s krémem ze Salka bez pečení recept

dezerty
0 minut
5
(1)
21. 10. 2022 Dalibor

Fánky ze zakysané smetany recept

dezerty
0 minut
5
(1)
21. 10. 2022 Dalibor

Obrácený koláč jemným těstem a rychlou přípravou recept

dezerty
0 minut
0
(0)
20. 10. 2022 Dalibor