Úžasná příloha : Pekelně dobré pečené brambory. Lepší jste neměli!
- Snadné na přípravu
- 4 porce
- 20 minut
Tyto brambory se slaninou, cibulkou a česnekem jsou ideální přílohou, která potěší všechny milovníky pikantních chutí. Jemně pikantní, křupavé a neuvěřitelně chutné – to je recept, který si zamilujete!
Pro 4 porce
Ingredience
Postup přípravy
- 1. Příprava brambor a česneku: Brambory omyjte a nakrájejte na tenké plátky. V misce je promíchejte s trochou oleje a protlačeným česnekem. Osolte a opepřete podle chuti.
- 2. Vrstvení surovin: Připravte si kulatou pečicí formu a začněte vrstvit brambory střídavě s nakrájenou cibulí, slaninou, plátky sýra a klobásou. Každou vrstvu jemně posypte strouhaným sýrem a na vrch přidejte několik plátků másla, aby byly brambory krásně křupavé.
- 3. Pečení: Formu vložte do předem vyhřáté trouby a pečte při 180 °C asi 45 minut, dokud brambory nezměknou a vrch nebude zlatavě křupavý. Pokud máte rádi více sýra, posledních 5 minut pečení můžete posypat brambory zbývajícím strouhaným sýrem a nechat ho rozpéct.
Podobné recepty
Další recepty
Univerzální „bláznivé“ kynuté těsto, které vydrží v lednici celé dny
Domácí pekárna
25 minut
Domácí rohlíky jako od pekaře – jednoduchý recept na křupavé a měkké pečivo
Domácí pekárna
90 minut