Tvarohový strouhaný koláč recept
-
Sředně těžká přípava
-
10
porcí
-
90 minut
-
Postup přípravy
-
Smíchejte mouku, cukr, máslo, prášek do pečiva, 3 žloutky a kakao pro vytvoření těsta na koláč.
-
Až dostanete hladké těsto, rozdělte ho na polovinu, každou zabalte do alobalu a dejte na 30 minut do mrazničky.
-
Tvaroh rozmrvte prsty, přidejte 150 g práškového cukru, žloutek a vanilkový cukr. Můžete přidat i citronovou kůru.
-
Ušlehejte sníh a smíchejte s tvarohem.
-
Do formy na pečení položíme pečicí papír.
-
Vyndejte z mrazničky 1 polovinu těsta a jednoduše strouhejte pomocí struhadla na sýr.
-
Spodní vrstvu ve formě uhlaďte dlaní.
-
Na tuto vrstvu dejte celou tvarohovou směs – strouhejte druhou polovinu těsta.
-
Pečte koláč asi 30 minut při 180°C. Dobrou chuť!
