Turecké placky, které jsou velmi chutné a vydrží i několik dní recept dovezený z dovolené

Ingredience

  • 400 g pšeničné mouky
  • 250 ml kefíru
  • sůl dle chuti
  • 1 lžička sody
6x
01:00
Snadné

Postup přípravy

  1. Prosejte mouku a přidejte sodu a sůl.
  2. Prohněťte měkké těsto. V závislosti na konzistenci kefíru vám ho může postačit i trošku méně.
  3. Aby se vám nelepilo těsto na ruce, potřete si ruce olejem.
  4. Těsto dejte odpočinout na 10 minut do chladničky.
  5. Propíchněte palačinky po obvodu vidličkou a dobře předehřejte pánev.
  6. Na středním ohni opečte placky z obou stran do zlatohněda. Pánev nepotřebujete naolejovat. Když je placka opečená, můžete ji potřít máslem.
  7. A chutné placky jsou na světě. Je to skvělá náhrada za chléb. Není nic jednoduššího než připravit si tyto placky.
data-matched-content-rows-num="1" data-matched-content-columns-num="3" data-matched-content-ui-type="image_stacked" data-ad-format="autorelaxed"