Třešňovo-kokosové kouzlo: Vynikající kokosová lahůdka recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 10 porcí
  • 105 minut
Jan, 13. 03. 2025

Třešňovo-kokosové kouzlo je lahodný dort, který spojuje jemnost kokosového krému s osvěžujícími třešněmi. Tento dezert zaručeně potěší všechny milovníky sladkých a ovocných zákusků. Snadná příprava a vynikající chuť dělají z tohoto receptu ideální volbu pro každou příležitost.

Pro 10 porcí

Ingredience

Na těsto:

Na krém:

Na vrch:

Postup přípravy

  • Příprava krému: V hrnci uvařte pudinkové prášky s cukrem a mlékem. Po uvaření přimíchejte strouhaný kokos a bílou čokoládu. Odstavte a nechte vychladnout. Želatinu namočte do vlažné vody. Smetanu vyšlehejte na tuhou pěnu a po částech ji přimíchejte k pudinkovému krému. Přidejte vychladlou želatinu, dobře promíchejte a dejte do chladničky.
  • Příprava těsta: Vejce utřete s cukrem do pěny, přidejte mléko a olej, dobře promíchejte. Poté přidejte mouku, vanilkový cukr, kakaový prášek, pudinkový prášek a prášek do pečiva. Těsto rovnoměrně rozdělte na dva plechy s pečicím papírem a pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 15 minut.
  • Sestavení dortu: Po upečení nechte těsto vychladnout. Třešně sceďte a vmíchejte do 2/3 připraveného krému. Tento krém rozetřete na spodní plát. Přidejte druhý plát těsta a potřete zbylou částí krému. Vanilkový cukr smíchejte se strouhaným kokosem a rovnoměrně posypte vrch dortu.

Závěr

Tento třešňovo-kokosový dort je ideální volbou pro všechny milovníky kokosu a třešní. Kombinace vláčného těsta, bohatého krému a kokosového posypu vytváří skutečně nezapomenutelný zážitek. Vhodný pro všechny příležitosti – od rodinných oslav po lenivé víkendové odpoledne.

Celková doba přípravy: 1 hodina 45 minut

Počet porcí: 10–12