Sýrové palačinky recept

Name: Sýrové palačinky recept
Yield: 4
Ingredients: 200 g hladké mouky; 300 ml vlažného mléka; 2 vejce; 2 stroužky česneku; 150 g tvrdého sýra; 1 čajové lžička soli (můžete i méně dle vaší chuti); 1 čajová lžička cukru; 1 čajová lžička prášku do pečiva; bylinky dle vaší chuti

Snadné na přípravu
4 porce
0 minut

Bláha Tomáš, 21. 11. 2018

Uložit
Vytisknout recept

Pro 4 porce

Ingredience

200 g hladké mouky
300 ml vlažného mléka
2 vejce
2 stroužky česneku
150 g tvrdého sýra
1 čajové lžička soli (můžete i méně dle vaší chuti)
1 čajová lžička cukru
1 čajová lžička prášku do pečiva
bylinky dle vaší chuti

Postup přípravy

1. Sýrnastrouhejte najemno. Bylinky omyjte a nasekejte na malé kousky.
2. Vejce, sůl, cukr a prolisovaný česnek promíchejte, přilijte vlažné mléko a mouku prosátou s práškem do pečiva.
3. Nakonec přidejte sýr, bylinky a dobře promíchejte.
4. Pokud by se vám těsto zdálo málo vláčné, můžete přidat 50 ml rostlinného oleje.
5. Hotové těsto můžete dát na 10 minut do ledničky odpočívat
6. Pánev lehce vytřete olejem a nechejte dobře rozpálit. Poté smažte palačinky podle vašich zvyklostí. Dobrou chuť.